Базові поняття про витяжку. Як працює витяжка, які фільтри потрібні, яка витяжка ефективніша.

Витяжка спроектована для монтажу в шафку над індукційними варильними поверхнями. Завдяки спеціальній конструкції запобігають конденсації та скапування рідини з витяжки під час приготування. Професійні фільтри виконані з нержавіючої сталі. Ємність для збору конденсату дозволяє зібрати зайву вологу в одному місці та очистити при потребі. 

Витяжку можна монтувати на висоті від 41 см від електричної поверхні та від 53 см від газової.

Технічні характеристики:

• продуктивність до 1185 м3/год в режимі вільного відводу повітря
• витяжка з антиконденсаційною системою з ємністю для збору рідини
• рекомендована для індукційних варильних поверхонь
• сенсорне управління на відкидному склі
• можливість роботи в режимі відводу повітря та режимі рециркуляції (через вугільний фільтр)
• можливість використання багаторазового вугільного фільтру
• інтенсивний режим з автоматичним поверненням на попередню швидкість через 6 хв
• Індикація забруднення жирового фільтру
• Індикація забруднення вугільного фільтру
• Можливість керувати з пульта дистанційного керування